一日三餐麦当劳,180天瘦55斤?
无奈天道好轮回!最近有条炒冷饭又刷爆朋友圈的新闻——55岁的美国大叔Cisna挑战180天只吃麦当劳,最终竟然成功减了61磅约55斤,而且身体指标非常健康。
“我在麦当劳想吃什么都行,只要我懂得如何搭配使得营养均衡。”这就是大叔半年来得出来的理论:总热量不超过2000千卡,合理搭配餐品,外加每天走路45分钟。甚至吃巨无霸和奶昔都没问题,一样能健康减肥!
于是就着这条新闻,所长糊弄着吃炸物能减肥这种事真是太幸福了,又吃了好几顿麦当劳。
(不过,要根据最佳的营养供给量来保证每天摄入的碳水化合物,蛋白质,脂肪,胆固醇等物质。这可是需要好好学习深入研究才能减肥并且健康均衡的。你吃胖了不要怪夫人没提醒你。)
既然吃🍟🍗这件事都默认了,那么夫人干脆把搬家时搁置的空气炸锅拿出来。想当年老娘也是用空气炸锅炸过虾,烤过茄子,熬过葱油,甚至蒸过饭(没有微波炉蒸宝好吃)的仙女。至于空气炸锅菜谱,网上一搜一大堆都易懂易上手。
毕竟空气炸锅可是拯救了油炸食品的一大神器,妈妈说的一定没错之自己做总比外面吃健康。用10%的口感损失换来90%的少油健康。
空气炸锅好用吗?
好用,如果说烤箱是一个能够改变你生活习惯的东西,那么空气炸锅更像一个让你瞬间提升厨房技艺,锦上添花的东西。
优点:
油少健康:纠正一个迷思,其实空气炸锅也是有油的,食物本身就含有油脂。空气炸锅会最大限度的降低油脂,这一点是毋庸置疑棒棒的。
使用方便:选定时间和温度,扭动开机时间到了直接开吃。
隐藏属性1:你可以同时做汤做菜做炸物三不误。10分钟超贤惠端出一桌菜不是梦!
隐藏属性2:好看。
缺点:
噪音:无论什么价位的空气炸锅,噪音都如鼓风机一般。
贵:作为小家电同比烤箱贵,只能时刻谨记健康无价。
空气炸锅应该怎么选?
首先我们要知道原理:空气通过快速加热,在全封闭的食物篮内形成快速循环的热流来加热食物。
你可以脑补成在密封的小空间内用一个高温电吹风连续吹200度的高速强力热风,把热量直接传导给食物。
这个原理和技术非常简单,所以在空气炸锅鼻祖飞利浦之后,市面各个大大小小的品牌纷纷做出各种各样的空气炸锅。通过3C认证和ISO9002认证的炸锅在质量上和售后上都有保障,一般来说市面上能售卖的炸锅都没有问题,差异度不会很大。
那么贵的空气炸锅和便宜些的有什么差别呢?
现在大部分空气炸锅功率都能做到1300w,冲温可以达到200°。而工作原理几乎都是一致的。贵的空气炸锅 一般除了品牌溢价外,会有独有的专利——比如飞利浦第二代 就宣传有Turbostar 高速空气循环技术(听上去很厉害,简单来说就是熟到360°更均匀),另外容量和数码触控屏(其实挺鸡肋的)也是更贵的主要原因。
空气炸锅实测对比
夫人用过两款空气炸锅。一款是炸锅元祖飞利浦的HD9220服役了好几年,一款是后来顶上的英国ZITALEN的HB-801。简单对比下给大家直观感受下。
飞利浦 HD9220黑色,参考价898元。功率1300W,冲温到200°。功率大则速温快,冲温高能应对更多类型的食物,口感也更好。大家简单理解成行业标杆就是了。
机身自带简易的烹饪小攻略,即使是初次上手的厨房小白也能轻松驾驭。吐个槽,飞利浦家的这个网格虽然能全面流通空气更均匀受热,但rio容易卡住残渣,不太容易刷。
温度、时间两个刻度。调好温度右转时间立即开始工作。完全不用费脑子,简直是夫人的心头爱。
一个小细节:飞利浦的一些连和处用的是不锈钢。在长期的高温下还是被造作得锈迹斑斑。另外耐高温的塑料外壳非常容易裂开!!所以夫人建议大家轻放&随洗。正是因为炸篮和机身都裂了,而光单买一个飞利浦炸篮就要200元。于是才新入了ZITALEN。
ZITALEN HB-801白色,参考价499元。功率1500W,冲温200°。相比于飞利浦标杆功率更高。但实际使用下来和飞利浦差不多,至少食物做出的口感和味道一致。
外观和功能上明显是初代炸锅的复刻版,操作也如出一辙。反正炸锅买来都是烹饪美食的,只要好吃就行。
夫人分别用两台炸锅同时炸了薯条🍟和鸡翅🍗,然后参和在一起摆盘。不仅完全看不出来,而且……同样的时间温度下,同样腌制的鸡翅和盐味薯条。在两台炸锅烹饪下,脆度肉嫩度味道几乎一模一样,反正让所长吃了半天没分辨出来。
如果你眼尖,会发现有筷子戳过的鸡翅是飞利浦炸的~
这常年吃苦耐劳老旧的飞利浦炸篮啊。可以明显看到,虽然已经不加一滴油了,但是鸡翅自身炸出的油脂滴漏后还是很多。看着这层底油负罪感下降了好多,开开心心吃肉!
仙女福利
今天,夫人和大家分享的就是自用的英国ZITALEN空气炸锅,性价比征服你我他。本期开团的福利有点爆炸:
前30个下单独享399元 灵感快手价,30个之后是福利价499元包邮
通过灵感商店下单 全部都将赠送价值69元的烘烤蓝1个
最后,夫人扒了所长的钱包。将在所有下单中再抽10个免单!!!
注:免单将于5月3日公布,并于订单完成后通过支付宝全额返还。具体的夫人会联系到你们的❤️。
真的,人生一共短短几十年,宁可把床上刷微博的时间拿出来运动,也不能在嘴上亏待自己。健康是福,希望大家都能开开心心吃肉。
当然,如果你们更喜欢飞利浦or支持国货,也可以在评论区告诉夫人,只要需求多,夫人会把全网最优的价格和福利带给大家。拜拜👋。
点击阅读原文,抢399元限额福利和免单机会哟。